A rozsdamentes acél és alumínium ötvözetből készült szerkezetet a húsdaráló fejrésszel együtt lehet használni. Alkalmas kemény sajt (pl. parmezán), dió, keksz csokoládé, burgonya és sok más alapanyag darálására.
Tekintse meg videónkat:
A sajtreszelő/diódaráló fej önállóan nem használható, az Ankarsrum Assistent alapgépre kell felszerelni.